Van Empel asperges= Henk en Hannie van Empel

Asperges telen, oogsten en verkopen vraagt om kennis & ervaring, geduld, liefde voor de natuur én betrokkenheid bij mensen. Wij verkopen sinds 1992 asperges vanuit onze boerderij aan de Belversestraat in Haaren. We zijn blij met onze vele en vaste klanten uit Haaren, Oisterwijk, Boxtel, Vught, Tilburg en Den Bosch. Maar ook buiten deze regio weten veel mensen ons te vinden.

In alle jaren dat we aspergeteler zijn, hebben we beiden onze eigen expertise opgebouwd. En we vullen elkaar dan ook aan in onze werkzaamheden. Henk is teler pur sang. Hij focust zich op de teelt, de irrigatie, de oogst en het steeds verbeteren en verduurzamen. Hannie is verantwoordelijk voor de personele bezetting, zowel op het veld en in onze Aspergewinkel. Maar ze koopt ook bijzondere en lekkere items in voor de winkel en is gastvrouw tijdens evenementen. En natuurlijk kookt ze dagelijks de verse soep en maakt ze salades voor de verkoop.  

12 hectare aspergevelden

12 hectare zandgrond aan de rand van Nationaal Park de Loonse- en Drunense Duinen telt ons aspergebedrijf. Met ongeveer 30.000 aspergeplanten per hectare. Deze oppervlakte is vergelijkbaar met 24 voetbalvelden. We zijn trots op de omvang van ons bedrijf. Groot genoeg om het hele seizoen asperges te kunnen oogsten. En klein genoeg om de natuur te koesteren en onze mensen persoonlijk te blijven kennen.

We werken bewust met verschillende aspergerassen. Daarbij kijken we naar welk ras het best bij welke grond past én hoe we onze klanten het hele seizoen van verse asperges kunnen laten genieten.

Meer weten over het telen van onze asperges? Lees het op onze pagina Asperges telen.

Adresgegevens

Van Empel asperges
Belversestraat 24
5076 PZ Haaren
06-36311654
info@vanempelasperges.nl

Privacybeleid

Openingstijden

Onze winkel is geopend in april, mei en juni. Dagelijks van 9.00 - 18.00 uur. Ook op zon- en feestdagen!

Specialist

Wij zijn gespecialiseerd in het telen van witte asperges. We bieden dagelijks diverse kwaliteiten aan.

Asperges klaarmaken

© Van Empel asperges 2019